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꽤 맛있는데 요리하기는 귀찮고 먹을꺼 딱히 없을 때 먹기 좋은 요리 추천
👉🏻 간장 치킨 오븐 구이 👈🏻
재료🍗
닭날개 600g
간장 4T
설탕 3T
미림 2T
다진마늘 4개
조리법 👩🏻🍳
1 오븐을 180도로 예열한다(에어프라이어는 찾아보셔야 할 듯).
2 닭날개에 끓인 물을 부어 살짝 데친다(잡내 out).
3 닭날개에 칼집을 낸다(양념이 잘 스며듦).
4 양념장을 만들고 여기에 닭날개를 30분 재운다.
5 15분간 180도에서 굽는다.
6 7분간 230도에서 굽는다.
* Tip: 닭날개의 껍질 부분이 위로 올라오면 노릇노릇 더 바삭한 식감을 느낄 수 있다.
* 양념장에 30분 재우지 않고 바로 오븐에 직행한다면? 15분간 180도로 굽기 전 양념장을 1차로 발라주고, 230도로 온도를 올릴 때 2차로 덧바르면 OK ! >> 1차에서 양념장 바를 때 조금 남겨 놓자.
이렇게 만들면 맛나고 간단하게 먹을 수 있다🎵💙
짭쪼롬한 것이 겉바속촉 대박이다. ( 닭날개 안은 촉촉, 바깥은 바삭 )
💧아쉬운 점
요리는 쉬운데 양념장이 묻은 오븐용 받침대 설거지는 좀 귀찮다. 😅
맛점 ⭐️⭐️⭐️⭐️(4점/5점)
👍🏻 간편한 아이들 간식으로, 출출할 때 간편식으로, 요리하긴 귀찮고 대신 기계가 완성해주길 바랄 때 추천 ! 👍🏻
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